Éguisheim restaurant
Restaurant Gastronomique près de Colmar
Bâtiment du restaurant la Grangelière
Bienvenue à La Grangelière, chaleureuse maison alsacienne dont l’intérieur est entièrement décoré dans l’esprit d’une "élégante basse-cour".
Fanny et Christophe CAVELIER seront heureux de vous y accueillir pour vous proposer un moment d’exception autour d’un savoureux repas.
Ancien Chef du restaurant étoilé le "Valet de Coeur" (Ribeauvillé), Christophe saura vous surprendre par de succulents plats.
Pour les amateurs de produits régionaux; découvrez "le côté Tradition" de la carte et pour les gourmands désireux de se faire plaisir autour d’un plat plus inventif; optez pour le côté "Inspiration"

C'est en compagnie de son épouse : Fanny - ancienne directrice de l'Hôtel "La Pépinière" (Ribeauvillé) - mais également cuisinière de profession; qu'ils officient en cuisine pour proposer des mets de qualité. Francis, le responsable de salle saura vous séduire par sa gentillesse, sa bonne humeur et son professionnalisme.
N’hésitez pas ; un accueil convivial, d’excellents produits travaillés avec passion: c’est à Éguisheim et à la "Grangelière"

Dimanche 28 Mai 2017 Menu Spécial Fête des Mamans


 



Ballottine de Foie Gras de Canard et Compotée de Rhubarbe



Filet d Omble Chevalier aux Ecrevisses et Mousseline de Petits Pois



Quasi de Veau Rôti aux Asperges Blanches d’Alsace et Sauce aux Morilles



Gratin de Fraises et Glace au Yaourt

Tarif: 49 € / pers
prix net - service compris

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restaurant eguisheim
Éguisheim la Grangelière